医生，我可以吃什么，不能吃什么？              

在风湿免疫科门诊，很多患者在确认自己是风湿免疫病之后，最常问医生的问题便是：“我可以吃什么，需要忌口吗？”

西医大多回答，您啥都能吃！

中医医生大多说要忌口！

究竟听谁的？

研究表明合理的饮食可以作为风湿病的一种新型辅助治疗方法！

首先了解饮食是如何作用于我们的免疫系统的？

一方面，经消化吸收的食物直接影响免疫细胞基因的表达，从而改变酶的活性，酶进一步激活或抑制免疫细胞功能。

另一方面，食物可以改变肠道的微生物群落，人体70%的免疫系统存在于肠道中，微生物群落是肠道免疫系统的控制器。良好的饮食可以保持肠道微生物群落的平衡，免疫系统健康发展；一旦饮食失衡，将会导致肠道微生物群落的生态失调，有害菌增多，益生菌减少，肠道免疫屏障破坏，促发风湿免疫病的发生或加重。因此，饮食在风湿病发生和疾病进展中扮演着重要的角色。

那究竟可以吃什么，不能吃什么？

促发免疫炎症食物尽量避免：如麦麸、糖、红肉（猪肉、牛肉、羊肉）、高盐、高果糖软饮料、反式脂肪酸等；

可适当增加改善免疫炎症的食物：如鱼肉、大豆类、新鲜的蔬菜及水果、初榨橄榄油、多不饱和脂肪酸（亚麻籽油、深海鱼油）等。

通过调整日常生活中的饮食模式，可以在一定程度上减少疾病的活动度，缓解风湿免疫病。

当然，饮食只能作为辅助治疗方法，是不能代替药物的治疗，还是需要您在风湿科长期规律随诊。